Buenos días!!! Siento haber estado toda la semana desaparecida pero me ha sido imposible publicar!! Que tal ha ido el finde?? Espero que lo hayáis pasado estupendamente bien!! Ya tenía ganas de subir esta receta, llevo tiempo haciéndola pero no se porqué nunca le hacia las fotos para ponerla aquí hasta que este finde pasado quedamos con unos amigos y yo me encargué del postre así que aquí la tenéis. Deciros que la receta se la he copiado a Cristina, del blog Crispi & Cake, un blog lleno de recetas pecadoras para los golosos y que os incito y recomiendo visitar porque de vez en cuando nunca está de mas jejeje. Animo pecadores!!!! Aquí os dejo con mi versión.
- 4 huevos
- 250 g azúcar
- 200 ml nata
- 200 ml aceite girasol
- 300 g harina repostería
- 1 sobre levadura royal
- Esencia de vainilla
- 2 cucharadas de cacao puro en polvo Valor (o la marca que tengáis)
- Spray desmoldante Dubor
- 1 tarrina de queso philadelphia
- 2 tabletas de chocolate blanco
Comenzamos batiendo los huevos junto con el azúcar.
A continuación vertemos el aceite poco a poco.
Seguimos con la nata y la vainilla.
...
Mezclamos la harina y la levadura, la tamizamos y echamos a la mezcla anterior poco a poco.
Dividimos la masa en dos y a una de ellas le agregamos el cacao en polvo. Pulverizamos el molde con el spray desmoldante y vertemos 2 cucharadas de la masa de vainilla y encima una de cacao. Seguimos con otras dos de vainilla y una de cacao, así hasta acabar con toda la masa.
Introducimos al horno precalentado a 180º durante 40 minutos. Una vez listo, dejamos enfriar sobre una rejilla.
Para acompañar el zebra cake prepare un frosting de chocolate blanco mezclando una tarrina de queso philadelphia con 2 pastillas de chocolate blanco fundido.
...
Disculpad que no ponga foto del corte, como era para llevármelo no tengo. Intente hacerle una en casa de mis amigos pero la luz no acompañaba... Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)
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Este bizcocho siempre llama mucho la atención. Me encanta. Besos!
ResponderEliminarTe ha quedado precioso! tus amigos quedarian encantados; y aún más al cortarlo que queda llamativo. Buenisimo. bss
ResponderEliminartengo esta receta pendiente de hacer ya no sé ni desde cuándo. te han quedado genial, ahora todavía tengo más ganas de probarla en casa ;)
ResponderEliminarbesos!
Tengo la boca hecha agua ahora mismo, con lo que me gustan a mi las tartas cebra!!
ResponderEliminarUn besazo y feliz semana guapa!
Menuda pinta tiene, seguro que el corte quedó espectacular.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas y feliz semana.
Te ha quedado muy bien, pero lo mejor el adorno que le has puesto ya que así le has dado un toque bien personal.
ResponderEliminarQuerida Isabel, es un bizcocho maravilloso, yo tuve ocasión de hacerlo y aparte de vistoso, está buenísimo. Un besito.
ResponderEliminarque rico Isabel...........con esa cremita de chocolate blanco lo hace irresistible
ResponderEliminarun abrazo,belen
Hummm,que bizcocho más rico y con ese cobertura divio!!:)
ResponderEliminardoy fe de q estaba buenisimo,esta isa tiene unas manos para la cocina q ya kisiera mas d uno.un beso guapa
ResponderEliminarmmmmUmmmmmm que rico bizcocho!!Que pena no ver el corte tiene que ser de lujo. Un beso guapa!
ResponderEliminarRiquisimo!! Estos bizcochos saben a gloria!! Besitos guapi ;)
ResponderEliminarrealmente queda un bizcocho precioso!! merece la pena hacerlo! buen lunes wapa
ResponderEliminarIsa tus amigos estarían encantados, qué suerte disfrutar de tu compañía y de tus postres.
ResponderEliminarYo también lo tengo publicado, es un bizcocho que cada vez que se hace, mas gusta . En casa es un básico.
Me encanta la cobertura que le has puesto, muy acertada ;)
Besinos guapa.
ummm qué pinta!!! me encantan estos bizcochos para desayunar! besis
ResponderEliminarHola Isabel,al ver este bizcocho me estas tentando. Tenía yo pensado hacer uno esta tarde para merendar y ahora me has echo dudar de que lo hago, porque tiene una pinta más buena... Un beso.
ResponderEliminarQue ricooo¡¡¡¡¡¡¡el decorado muy bonitoo
ResponderEliminarEl bizcocho cebra es riquísimo Isabel pero encima con esa cobertura pecado mortal. Besitos
ResponderEliminarQué maravilla! Otra receta que se va a pendientes!!
ResponderEliminarEste bizcocho es de los que más éxito tiene para todos. Has puesto las rayas perfectas, me da un poquito de rabia no ver el corte porque se que ha tenido que quedar precioso. Lo haré.
ResponderEliminarSaludos!
Que rico está este bizcocho y que buena pinta tiene el tuyo y con el frosting ya tiene que estar espectacular.
ResponderEliminarBesos.
Esta receta la tengo pendiente desde hace mucho tiempo pero el tema de mezclar las masas siempre me ha dado un poco de miedo...aunque ahora viendo lo facilito que parece cuando lo explicas me dan muchísimas ganas de hacerlo.
ResponderEliminarMil besos.
que rico bizcocho y encima con el chocolate blanco fundido aun mas pecador y bueno.
ResponderEliminarbesoss guapaaaaa
Me gusta cómo queda este bizcocho, pero no lo he hecho nunca, porque no me atrevía. Tú lo has hecho de forma sencilla y a lo mejor así me animo... Rico sí tiene que estar, con ese frosting de chocolate blanco... ¡Lleva tu sello personal! ...jeje... Besitos
ResponderEliminarCon este bizcocho siempre quedamos bien sale buenísimo. saludos. cocinando con cintro. :---))
ResponderEliminarSe quedarían boquiabiertos te ha quedado espectacular y con la salsa por encima mumm. besicos
ResponderEliminarCuanto tiempo sin darme una vuelta por aqui, no tengo perdon, y mas viendo este pastel que te has marcado, todo un lujo poder disfrutar de tan suculento postre.
ResponderEliminarQue bien te ha quedado el efecto zebra, y además la presentación es estupenda. Besos!!
ResponderEliminarIsabel guapa, qué bizcocho ten rico, desde que lo ví en el face me encantó, es perfecto, tengo una duda, tengo una duda... De cuántos gramos son las tabletas de chocolate blanco y la tarrina de queso, es que no sé si contienen lo mismo que aquí!!
ResponderEliminarUn besito y feliz semana, me alegra que ya estés publicando de nuevo!!
Divino y no te cuento lo del frosting , es que me encanta esta cobertura, tengo una en la nevera solo de queso , le voy a añadir el chocolate para un pastelito que tengo pendiente.
ResponderEliminarBesitos
mira que le tengo ganas a este bizcocho, a ver si me decido a sacarlo de la lista de pendientes, jaja! se ve delicioso y con el frosting tiene que estar aun mas rico, bicos
ResponderEliminarQué rico que tiene que estar con el frosting que le has puesto, te ha quedado de vicio.
ResponderEliminarUn beso.
Ummmmm me encanta de principio a fin
ResponderEliminarIsabel querida, que maravilha de bolo e deve ter ficado uma delícia, acho que fez muito sucesso por aí né?
ResponderEliminarBjsssssss amiga e que a tua semana seja muito linda.
Isabel, con esta delicia a mi ,no me importa pecar tiene que estar de muerte, me ha encantado. Mil besicos amiga
ResponderEliminarYa estoy aquí de nuevo, despues de unos dias de locura por fin puedo empezar a ponerme al dia con el blog. Me encanta tu bizcocho, tiene una pinta genial, me tomaba un trocito ahora mismo. Un beso enorme guapa
ResponderEliminarPara esta receta no hay que tener prisa ya que hay que ir poniendo los colores poquito a poco.
ResponderEliminarBeso desde mi blog de NUTRICIÓN
Qué delicia de bizcocho.........Se ve muy bonito..........Besitos
ResponderEliminarhttp://angiazucarycanela.blospot.com
Menuda pintaza. La verdad es que es uno de los bizcochos más ricos y aparentes que he probado. Te quedó estupendo.
ResponderEliminarUn besazo.
Pero que bizcocho tan bonito, me encantan como quedan y la decoración que le has puesto me gusta mucho, riquísimo!!!
ResponderEliminarUn besazo guapa.
Que buena pinta tiene!
ResponderEliminarTe ha quedado estupendo, una maravilla
ResponderEliminarbesos
Este es uno de los favoritos de mis pequeñas.
ResponderEliminarMadre mía que buena pinta!!!!!
ResponderEliminarUn saludo ;)
Hola preciosa!!! Ooooooh!! Qué pasada!!!!!! Qué rico!!!!! Y un paso a paso genial!!! Aunque no entiendo el último cuando pones una cucharada de cada masa.. como lo haces para que te quede asi?????? Jooope.. que torpe soy!!! ALguna vez leí ese mismo paso y nunca lo acabo de entender!! :( Me encantaría hacer este bizcocho, aunque tengo uno pendiente tuyo, eeh? Que no me olvido!!! A ver si mejora un poco la semana y puedo ponerme :( Joooo!! Ojalá te tuviese cerquita, me encataría ir a tomar un café y hablar y hablar!!! Qué penita que estés tan lejos!!! Un beso guapa y perdona por pasarme tan tarde, ya sabes como voy de tiempo y encima el ordenador......... la madre que lo matriculó!!
ResponderEliminarCuidate muchooo :)
Hola Isabel....cuanto tiempo sin poder venir pero ya veo que estamos todos con muchisimo trabajo, en fin de vez en cuando hay que desconectar un poco....bueno yo yá llegué, que me moría de ganas de estar por la blogosfera de nuevo....
ResponderEliminarYo hace mucho tiempo que quiero hacer este bizcocho porque me parece superllamativo, a ver si en breve me pongo...una pinta genial seguro que a tus amigos les encantó
Besotes preciosa
Ohhhh que chulada Isabel!! te quedó estupendo!
ResponderEliminarEse frostin me parece una auténtica delicia, adoro el chocolate blanco!!! lo tengo que probar!
Que buena pinta y que bonito te ha quedado, se ve estupendo.
ResponderEliminarBesos
Impresionante!!!!! Buah, parece por arte de magia! :)) Qué artista! Puedes aprovechar un poco de tu magia para mandarme un trocico, así como quien no quiera la cosa, cuando me despierte vea por sorpresa el trocico encima de mi mesa esperandome para desyunar!??? Eh eh eh ??
ResponderEliminarun beso y buena semana! :)
qué maravilla Isabel, a veces lo hago y la verdad que da gusto, queda bonito y está muy rico, bsts
ResponderEliminarVe vengo tarde, pero llego para ver esta maravilla, tuvisteis que haberla disfrutado un montón, desde luego se ve estupenda, besotes
ResponderEliminarSofía
Hola Isabel. Un bizcocho que tiene todo el aspecto de estar delicioso. Quiero preguntarte una osa que me ha llamado la atención. En la foto con los ingredientes veo que tienes harina que lleva incorporada levadura, y además le añades levadura. Yo pensaba que al llevar la harina levadura incorporada no había que añadirle más, de ahí que no la haya utilizado por temor a que no me salieran bien. ¿La has probado sin añadirle levadura?
ResponderEliminarLa cobertura tiene que estar de rechupete.
Saludos
Hola Isabel. Muchas gracias por tu respuesta. Eres muy amable y mi duda ha quedado resuelta.
ResponderEliminarQue tengas un buen fin de semana.
Saludos
Te ha quedado estupendo, me gusta mucho.
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